Matseðillinn

The Bastard of Louisiana

Kjúklingastrimlar í brauðraspi með Bastard BBQ sósu, frönskum kartöflum og gráðostasósu

The Bastard Steak Sandwich

Opin steikarloka með nautakjöti, Béarnaise, Lyonnaise lauk, sveppum og klettasalati

Fat Bastard 150gr Hamborgari

Spicy mæjó, uxabrjóst, tindur, tómatur og laukur. Borinn fram með tómat relish, sýrðum jalapeño og gúrkum með frönskum

Double Bastard 2×80gr Hamborgari

Bastard house sauce, cheddar ostur og franskar kartöflur

Skinny Bastard

Borgari með rauðrófubuffi, burrata osti, agúrku, salati, eldpiparmajó, jalapeño tómat relish og sýrðri gúrku

Skipta út frönskum fyrir salat

Geitaostur og Perur

Stökkt flatbrauð með geitaosti, gljáðum perum, hvítlauks- og oregano osti, kirsuberjatómötum, skarlottulauk, klettasalati og balsamic gljáa

Nauta Carpaccio

Stökkt flatbrauð með nautaþynnum, bökuðu hvítlauksmæjó, klettasalati, parmesan, stökkum jarðskokkum, ristuðum möndlum

Kjúklingur

Stökkt flatbrauð með grilluðum fajitas kjúklingi, sýrðum lauk, klettasalati, sriracha og sinnepsmajó

Grillað Naut

Stökkt flatbrauð með grillaðri nauta hanger steik, sýrðum lauk, klettasalati, truffluolíu og svörtu hvítlauksmajó

Chorizo og Ostur

Stökkt flatbrauð með ostasósu, mozzarella, chorizo, Bastard buffalo sósu og vorlauk

Uxabrjóst

Mjúk tortilla með hægelduðu uxabrjósti, chilimæjó, Lyonnaise-lauk, heslihnetum og garðakarsa

Stökkar Kjúklingalundir

Mjúk tortilla með djúpsteiktum kjúklingalundum, rucola, chorizo, jalapeño, eldpiparmajó og sýrðum lauk

Rifinn Grís

Mjúk tortilla með sinnepsdressingu, sýrðu rauðkáli og stökkum jarðskokkum

Grillað Naut

Mjúk tortilla með grillaðri nauta hanger steik, chimichurri, sýrðum lauk, jalapeño- og maíssalsa og sinnepsmajó

Tígrisrækjur

Mjúk tortilla með steiktum tígrisrækjum í eldpiparsósu, sýrðum lauk, pico de gallo og stökkum jarðskokkum

Djúpsteikt Blómkál

Mjúk tortilla með djúpsteiktu blómkáli í sterkri Bastard-buffalosósu, aioli, gulrótum og radísum

Chili sin Carne

Mjúk tortilla með vegan hakki, sýrðu rauðkáli, maís, jalapeño, aioli og stökkum gulrótum

Kjúklingavængir — Korean BBQ

Bastard kjúklingavængir, korean BBQ sósa, sesamfræ, engifer

Djúpsteikt Blómkál

Djúpsteikt blómkál í stökkum Panco brauðraspi, borið fram með ponzu dressingu og wasabi majó

Pretzel

Borið fram með heitri jalapeño-ostadýfu

Nachos

Borið fram með heitri jalapeño-ostadýfu og pico de gallo

Hvítlauksristaðar Tígrisrækjur

Með eldpipar, steinselju, sesamfræjum og lime. Borið fram með foccacia brauði

Bakaður Camembert

Hunangsristaðar hnetur, ávaxta-eldpiparchutney og stökkt flatbrauð

Franskar

Smá Salat

Auka Sósa

Bastard sósa, gráðostasósa, bakað hvítlauksaioli, BBQ sósa, kokteilsósa, spicy majó eða sinnepsmajó

Djúpsteiktur Vanilluís

Hjúpaður með kókos, borinn fram með dulce de leche og Nutella

Heitur Karamellusnúður

Bakaður með karamellu og borinn fram með þeyttum rjóma. Hægt að bæta við Amaretto (+900 kr.)

Kanil Churros

Djúpsteiktir churros með nutella og karamellusósu

Súkkulaði Brownie með Vanilluís

Súkkulaði brownie með vanilluís og karamellusósu